Receptes
Ar brī sieru, ceptiem šampinjoniem, timiānu un citronu
| Sastāvdaļas | ||
|---|---|---|
| "Maiziņš" dārzeņu | ||
| Šampinjoni | ||
| Brī siers | ||
| Timiāns | ||
| Sviests | ||
| Citrons | ||
Pagatavošana
1. Pannā nelielā eļļas daudzumā apcep šampinjonus šķēlītes.
2. Maiziņus apziež ar sviestu, pāri liek šķēlītēs sagrieztu brī sieru.
3. Pāri tam kārto šampinjonu šķēlītes un timiāna lapiņas.
4. Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī, līdz siers pakusis.
5. Pāri rīvē citronu miziņas un pasniedz karstas.
