Receptes
Бургер-гриль с говядиной, сыром чеддер, хреном и солеными огурцами
Sastāvdaļas | ||
---|---|---|
"Maiziņš" для бургеров | ||
Говяжий фарш | ||
Ломтики сыра чеддер | ||
Маринованные огурцы | ||
Луковый мармелад | ||
Соус из хрена | ||
Соль и черный перец | ||
Подготовка
1. Из говяжьего фарша готовят фарш толщиной примерно 3 см и шириной 8 см.
2. С обеих сторон посыпать солью и перцем.
3. Сформированные фрикадельки сбрызнуть маслом и поставить на горячий гриль, выпекать по 4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.
4. Сверху выложить три ломтика сыра чеддер, дать ему расплавиться.
5. Сбрызнуть обе половинки Майзиньша маслом и выложить тосты на решетку.
6. Нанесите столовую ложку соуса из хрена на нижнюю половину булочки.
7. Выложите поверх фрикаделек и нарезанных солений.
8. Покройте луковый мармелад и залейте второй половиной Майзиньша. Подавать сразу же горячим!